LE SYSTÈME EUROPÉEN DE CERTIFICATION DE LA QUALITÉ

Les produits AOP et IGP représentent l’excellence de la production agroalimentaire européenne et sont le fruit d’une combinaison unique de facteurs humains et environnementaux, caractéristique d’un territoire bien défini. Certification L’Union Européenne établit des règles précises pour leur protection en prévoyant l’institution de…