| Les 7 et 8 février prochains, une centaine d’apiculteurs et apicultrices répartis sur la région Auvergne-Rhône-Alpes se retrouvent à Marcoux (42) lors de rencontres techniques initiées par l’ADA AURA. Association pour le Développement de l’Apiculture en Auvergne-Rhône-Alpes |
| Dernières révisions avant le démarrage de la saison ! À l’occasion de la 6ᵉ édition des rencontres techniques, organisée par l’ADA AURA, une centaine d’apiculteurs de la région se réunissent les 7 et 8 février prochains. L’objectif ? Réviser et parfaire leurs méthodes avant l’arrivée du printemps qui sonnera le grand départ de la saison.Au programme de ces rencontres : méthodes de cristallisation dirigée pour préparer du miel crémeux, solutions de défigeage et de stockage du miel, gestion du taux d’humidité du miel…Ces sujets techniques seront traités notamment par Etienne Bruneau, ingénieur agronome, administrateur délégué du Centre apicole de recherche et d’information (CARI) de Louvain en Belgique.  Les apiculteurs résolument tournés vers 2022 Avec une baisse estimée de 70% par rapport à 2020, la production de miel n’a pas été favorable en 2021. « Nos apiculteurs ont subi de plein fouet les aléas climatiques de la saison passée » explique Adèle Bizieux, directrice de l’ADA AURA. Pour Mickaël Isambert, apiculteur au Gaec Les Ruchers des Puys à Saint-Ours-les-Roches (63) : « Après une année compliquée, le réseau nous permet une nouvelle fois de nous renforcer. Les rencontres techniques sont toujours un moment d’échange convivial et enrichissant, autant pour les apports des interventions que pour les rencontres avec les collègues qui nous permettent de réfléchir et d’améliorer nos pratiques. ». |
